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児童にワサビ収穫体験教室/静岡・JA伊豆の国青壮年部 (2014/10/17 ワイド2東海)
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 JA伊豆の国青壮年部南支部は10月上旬、同市立伊豆市のワサビ田に中伊豆小学校3年生44人を招いてワサビの収穫体験教室を開いた。

 全国に誇るワサビ産地として、ワサビを児童にも知って親しんでもらおうと開いたもの。中伊豆地区の同部員10人の他、JA営農指導員も参加した。

 児童は4グループに分かれ、ワサビ田に入ると、「水がきれいで、冷たい」などと大はしゃぎしながら収穫。ひげ根や傷んでいる葉などを取り除いた。

 また、「ワサビは何で辛いのですか」「種類によって育ち方は違うのですか」などワサビの特徴や栽培方法などについて質問した。収穫したワサビは、各家庭に土産として持ち帰った。


 
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