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米の情勢学ぶ/JA仙台青年部 (2015/02/18 ワイド1東北)
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 【仙台】JA仙台青年部はこのほど、主穀園芸研修会を仙台市太白区で開き、食と観光、米穀情勢について学んだ。部員約100人が参加した。

 農水省の梶山正信氏が食料自給率やフード・アクション・ニッポンの取り組み状況などを説明。ユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」に対する外国からの高い注目度を生かし、日本食や国産食材の情報発信の重要性を訴えた。

 JA全農みやぎの成田順治米穀部長は、2014年産米の消費・価格、需給動向を解説した。

 北海道・東北ブロックの代表として、JA青年の主張発表全国大会に出場する加美よつば青年部の橋本拓未さんが「根っこから」と題して発表し、全国大会へ弾みをつけた。

 
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