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そばを無料配布/和歌山・JA紀北かわかみ青年部 2009.1.8
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 【和歌山・紀北かわかみ】JA紀北かわかみ青年部はこのほど、JAの大型直売所「やっちょん広場」で、買い物客にそばを無料配布した。青年部が耕作放棄地の有効活用として栽培したソバを使ったもの。用意した500人分は10分程度でなくなった。

 青年部は昨年、試験的にソバの種まきから刈り取りまでを行った。製めんは業者に委託した。青年部の堂田奈央部長は「管内の新しい農産物加工品として、そばを全国に販売できるようにしたい」と話していた。


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